HAMBURGUESA DE CARNE MOLIDA DE CERDO

La Carne Molida de Cerdo Sofía se convierte en la protagonista de estas hamburguesas:

Prácticas, sabrosas y con una textura irresistible solo con Cerdo Sofía.

 

5

Fácil

May 13, 2026

20 min.

Ingredientes

  • Carne molida de cerdo Sofía
  • Cebolla morada
  • Sal
  • Orégano
  • Páprica ahumada
  • Ajo
  • Piemienta en polvo
  • Huevo
  • Pan molido
  • Pan brioche
  • Papas pre-fritas



Sigue estos simples pasos

  1. Mezcla la carne molida de cerdo con cebolla morada, sal, huevo orégano, pan molido y otras especias hasta integrar bien todos los ingredientes.
  2. Forma bolitas de carne y aplástalas ligeramente para darles forma de hamburguesa.
  3. Cocina las hamburguesas en una plancha con un poco de aceite de oliva durante unos 4 minutos por lado, luego agrega queso mozzarella y tapa para que se derrita.
  4. Fríe las papas prefritas en aceite caliente durante 2 a 3 minutos, retíralas y añade sal al gusto.
  5. Arma las hamburguesas en pan brioche con sus complementos sirve junto a las papas fritas.

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