SANDWICH DE CHORIZO, PALTA Y HUEVO

Una opción Fit para tu día a día para quitarte el antojo. Podes prepararla como un buen desayuno o almuerzo.

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Fácil

September 22, 2026

15 minutos

Ingredientes

  • Chorizo churrasquero
  • Huevos
  • Pan brioche 
  • Mantequilla 
  • Mostaza 
  • Mayonesa o yogurt griego
  • Tomate 
  • Palta

Sigue estos simples pasos

  • Cortar al medio el chorizo y mandarlos a dorar en una sartén. 
  • En otra sartén fritar los huevos. 
  • Cortar el pan brioche con un grosor adecuado para que soporte los demás ingredientes. Luego dorar el pan con un poco de mantequilla por ambos lados, hasta que quede crocante. 
  • Armar el sándwich, colocarle al pan mayonesa o yogurt, mostaza. Luego los tomates en rodajas junto a la palta. Por último, colocar el chorizo y coronar con el huevo frito.

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